Салат с печеньем

Очень вкусный и оптимальный по стоимости салатик для того чтобы порадоватьсвоих родных и близких. Советуем вам приготовить даное блюдо - вкусное и полезное для всей семьи.

Следующий рецепт Пирожное со взбитыми сливками

0

okbody

Необходимые продукты:

тыква свежая – сто грамм;

микс из салатных листьев – пол килограмма;

изюм – 150 грамм;

яблоко – одно;

печенье приготовленное на пиве (или любое не сладкое) – шестьдесят грамм.

Заправка:

соль;

сахар – пол столовой ложки;

сок свежий лимонный – две столовые ложки;

оливковое масло – четыре столовые ложки;

горчица (дижонская) – полторы столовые ложки;

свежемолотый перец(черный) – по вкусу;

Приготовление:

Вначале следует очистить тыкву, порезать на маленькие кубики, посолить и поперчить, приготовить в духовке при 400° до готовности (приблизительно 20 минут). Салатные листья моют, сушат в случае если листья большие, то необходимо порвать их на куски. Яблоко помыть и порезать небольшими кубиками. Изюм следует перемешать с еще горячей тыквой.

Приготовление заправки: необходимо смешать в блендере оливковое масло, сок лимона, горчицу, сахар, соль и перец.

К столу:

В салатник желательно глубокий вылаживают тыкву с изюмом, яблоко, и салатный микс. Сверху заправку совсем немного, остальное следует просто положить в блюдце рядом, чтобы каждый желающий мог добавить. Сверху необходимо посыпать кусочками не соленого печенья. Подают к столу сразу по завершению приготовления.