

Рулет мясной с грибами
Оригинальное и вкусное блюдо, особенно популярно на праздничных столах. Обязательно приготовьте мясной рулет с грибами по нашему рецепту и вы не пожалеете.
Ингредиенты:
мясо, чеснок, грибы, лук;
Питание
- Калории - кКал
- Холестерин - мг
- Волокно - г
- Углеводы - 65,3 г
- Жиры - 11,2 г
- Белки - 4,4 г
Приготовление
Чтобы приготовить рулет мясной с грибами, нам понадобится широкий кусок мяса толщиной не более 1,5-2 см. Мясо хорошо отбиваем, и маринуем его с солью, перцем и натертым на мелкой терке чесноком. Оставляем на некоторое время и приступаем к приготовлению начинки. Для этого измельчаем лук и отправляем его жарить на сковороде до образования золотистого цвета. Следом нарезаем грибы и добавляем их к луку на пару минут. Покрываем приготовленной начинкой мясо и заворачиваем его в рулет. Края рулета нужно перевязать нитью и завернуть его в пищевую фольгу. Отправляем полуфабрикат в духовку минут на 40. Затем достаем, снимаем фольгу и опять ставим в духовку на несколько минут пока образуется золотистая корочка. Даем блюду остыть, обрезаем нить. Рулет мясной с грибами готов.
Теги: диета Дюкана
Похожие статьи
Тренд на ЗОЖ пришел в российские регионы Современные методы лечения сколиоза: каждый может вернуться к полноценной жизниСамые полезные упражнения, которые можно сделать на шведской стенкеТОП-10 заблуждений о фитнесеКруглосуточная служба доставки букетов
Отзывы