Кабачки фаршированные

Кабачки фаршированные — это оригинальное и вкусное блюдо. Приготовьте его к праздничному столу и оно, несомненно, привлечет внимание, а также завоюет симпатию ваших гостей.

Следующий рецепт

Пирожное со взбитыми сливками

okbody

Ингредиенты:

кабачок, мясной фарш (около 300 г), помидор, майонез, кетчуп, сыр (50 г), растительное масло, соль, перец;

Питание

Калории - кКал
Холестерин - мг
Волокно - г

Углеводы - 65,3 г
Жиры - 11,2 г
Белки - 4,4 г

Приготовление

Этапы приготовления фаршированных кабачков:

Лучше взять молодые кабачки с мягкой кожурой. Если кожица твердая, ее лучше очистить. Сердцевину с семенами следует аккуратно удалить.

Кабачок разрезаем на кружочки, толщина которых должна быть не более 3 см.

Кабачковые кружочки распределяем равномерно по противню, предварительно смазанному маслом.

Готовим фарш. Его следует посолить, поперчить по вкусу, можно добавить яйцо.

В каждый кружочек кабачка выкладываем немного фарша. Сверху поливаем соусной смесью, состоящей из воды, майонеза и кетчупа. Затем выкладываем по кружочку помидора и присыпаем тертым сыром. Противень отправляем в разогретую духовку на 30-40 минут.

Теги: кремлевская диета