Ватрушки с творогом

Ватрушки с творогом - вкусный и полезный десерт, который можно употреблять всем: от мала до велика. Специальный диетический рецепт данного блюда позволяет употреблять его даже тем, кто хочет похудеть.

Следующий рецепт

Пирожное со взбитыми сливками

okbody

Ингредиенты:

2 ст. л. овсяных отрубей, 1 ст. л. пшеничных отрубей, 2 ст. л. сухого обезжиренного молока, 1 ч. л. разрыхлителя, 100 г. мягкого (не сильно зернистого) творога, 1 яйцо, сыр до 7% жирности, соль, перец;

Питание

Калории - кКал
Холестерин - мг
Волокно - г

Углеводы - 65,3 г
Жиры - 11,2 г
Белки - 4,4 г

Приготовление

Чтобы приготовить вкуснейшие ватрушки с творогом, запаситесь такими составляющими: две столовые ложки отрубей овсяных, одна столовая ложка отрубей пшеничных, две столовые ложки сухого молока (лучше обезжиренного), одна чайная ложка разрыхлителя (или пищевой соды – гашеной), сто грамм мягкого творога (желательно мелкозернистого), одно яйцо, твердый сыр (нежирного сорта – не более семи процентов жирности), соль и перец.

Начинаем готовить ватрушки с творогом. В отруби и разрыхлитель насыпаем сухое молоко, перемешиваем. Затем вбиваем яйцо, размешиваем. В эту смесь через сито втираем творог – если он крупнозернистый (мягкий можно не перетирать). Солим и перчим по вкусу.

Для выпекания понадобятся силиконовые формы (или любые другие). В каждую формочку выкладываем по одной столовой ложке полученной смеси. Нарезаем твердый нежирный сыр толстыми ломтиками, затем режем их кубиками. В центр ватрушки с творогом кладем один кубик сыра и слегка придавливаем.

Ватрушки с творогом выпекаются около 20 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

Теги: кремлевская диета