Сонливость после полудня? Белки, не сахар помогут быть бодрыми

Сонливость после полудня? Белки, не сахар помогут быть бодрыми

Новые исследование, утверждают, что белок, не сахар, стимулирует определенные клетки мозга, что помогает быть в состоянии бодрствования, а также, дают телу сигнал сжигать калории, держа нас в тонусе. Руководитель исследования д-р Денис Бурдаков, из Кембриджского университета в Великобритании, и его коллеги пишут о своих выводах, они полагают, их открытие поможет более глубже исследовать такие заболевания, как ожирение и нарушения сна.

Бурдаков, из отдела фармакологии, заявил журналистам, что ученые уже установили орексин клетки в мозге, посылающие электрические сигналы, которые стимулируют бессонницу и сигналзируют организму использовать энергию. Он и его соавторы хотели бы воспользоваться этими данными дальше и выяснить особенности питательных микроэлементов влияющих на эти сигналы:

"Сон, здоровье и вес тела взаимосвязаны. Сменная работа, а также плохое питание, может привести к ожирению ", пояснил Бурдаков. "Электрические импульсы, испускаемые орексин клетками стимулируют бессонницу и сигнализирует организму сжигать калории.".

Орексин клеток в гипоталамусе головного мозга выпускает стимулятор называемый орексин / гипокретин, который регулирует энергетический баланс, бодрствования и отдыха. Мы уже знаем, что потеря этих уникальных клеток приводит к нарколепсии и увеличению веса.

Для их исследования, Бурдаков и его коллеги сравнили влияние различных питательных веществ на орексин клетки. Они обнаружили, что аминокислоты, строительные блоки белков, стимулировали их гораздо больше, чем любые другие питательные вещества.

Исследования, проведенные на мышах, показали, что белок нейтрализует после еды сонливость индуцированных сахаром или углеводами.

Исследователи пришли к выводу, что орексин клетки чувствительны к питательному балансу, а не просто к калорийности продуктов. Результаты исследований помогают объяснить, почему люди, чувствуют себя более бодрыми и более внимательно после приема пищи с высоким содержанием белка, чем после приема пищи с высоким содержанием углеводов.

Бурдаков сказал, что результаты являются захватывающими, потому что она дает нам "рациональной" способ "настроить" клетки мозга работать более или менее активно, просто изменив пищу, которую мы едим. Оказывается, что некоторые клетки мозга реагируют на структуру пищевого рациона, а не только от того, какие питательные вещества присутствуют или нет.

Конечно, необходимо больше информации о том, как диета влияет на сон и аппетит, чтобы улучшить методы борьбы с ожирением и бессонницей в современном обществе.

В настоящее время исследования показывают, что если у вас есть выбор между тостом с джемом и тостом с яичным белком, то следует выбирать последнее!

Несмотря на то, что эти два тоста содержат одинаковое количество калорий, имея немного больше белка в организме, он поможет вам сжигать больше калорий из тех, что вы потребляете.




Теги: новости
0
Отзывы
Что бы оставить отзыв авторизируйтесь или зарегистрируйтесь:
|Забыли пароль?

Новые видеоуроки

Что бы похудеть:
Работайте во дворе и в саду!

Не нанимайте работников для поддержания вашей лужайки и клумбы в чистоте и порядке. Вы сможете выполнить данную работу самостоятельно. Сэкономите деньги и заодно похудеете. ...
next

Copyright © 2019 by OKbody.
Обратная связь: support@okbody.ru