Диета при ожирении

Диета при ожирении

Диета при ожирении призвана уменьшить вес. Общеизвестно, что нарушение процесса обмена веществ приводит к такому неприятному заболеванию, как ожирение. Одна из основных причин появления ожирения заключается в том, что энергия, поступающая с калориями пищи, существенно превышает энергозатраты человеческого организма. Поэтому можно сказать, что к ожирению приводит переедание, малоактивный образ жизни, нарушение обмена веществ. Грамотное лечение данного заболевания должно быть основано на комплексном применении правильного питания (диета) и физических нагрузок, которые назначены квалифицированным специалистом.

Ниже мы рассмотрим четыре степени ожирения и решим какая нужна диета при ожирении. Итак, при первой степени вес тела превышает норму на пятнадцать-двадцать пять процентов. В случае второй степени ожирения вес больше нормы на 26-50 процентов, при третьей степени на 51-100 процентов. В случае четвертой степени масса тела человека превышает норму на сто процентов и больше.

Диета при ожирении первой и второй степени

При данных формах заболевания рацион питания должен на 60 процентов состоять из белков (предпочтительнее животного происхождения), 25 процентов жиров (растительного происхождения), 5-8 граммов соли и до 1,2 литра жидкости ежедневно.

Продукты можно варить, тушить, запекать. Сахар полностью исключается, если без него совсем тяжело, то можно применить заменители, к примеру, сорбит.

Все блюда диета при ожирении требует готовть без применения соли, человек должен сам на свое усмотрение подсаливать блюда, не превышая норму, то есть 5-8 граммов соли ежедневно. Кушать нужно не меньше шести раз в день.

Диета при ожирении рекомендуется к употреблению при первой и второй степени ожирения: хлеб(из муки грубого помола), нежирные сорта мяса (кролик, говядина, телятина, курица), нежирные сорта рыбы, дары моря, вареные куриные яйца либо омлет, молоко, кефир, простокваша, сыр (все молочные продукты должны содержать минимальный процент жира), овощи, кисло-сладкие фрукты и ягоды, желе и компоты, нежирный томатный либо белый соус, чай, кофе (некрепкий, можно с молоком), соки.

Ограниченно употреблять можно: гречневую и перловую каши (в рассыпчатом виде), картофель, квашеную капусту, борщ, щи, свекольник, окрошка.

Запрещает диета при ожирении употреблять: печенье, сдобное, слоеное тесто, все жирные сорта мяса, ветчина, колбасы, сосиски, копчения, консервы, гусь, утка, все жирные виды рыбы, соленую рыбу, икру, топленое молоко, ряженку, сливки, жирный творог, йогурт с добавлением сахара и красителей, соленый, а так же жирный сыр, макаронные изделия, крупы (исключением являются рекомендованные), бобовые, соленые овощи. Супы с макаронами, бобовые, с добавлением круп, молочные.

Так же запрещены виноград, финики, арбуз, инжир, кисель, варенье, мороженое, конфеты, мед, сахар, майонез, жирные соусы, пряности, магазинные соки с сахаром, лимонад, какао, квас.

Диета при ожирении третьей степени

В преобладающем большинстве случаев эта диета применяется стационарно. Раз в неделю необходимо проводить разгрузочный день.

Рацион диета при ожирении предлагает такой - 80 грамм белков (70 процентов белков должно быть животного происхождения), 60 грамм жиров (30 процентов растительного происхождения), 100 грамм углеводов. При этом общая калорийность не должна превышать 1300 калорий.

Примерное меню на один день из диеты при третьей степени ожирения.

Завтрак: девяносто грамм вареного мяса, 150 грамм овощного салата на растительном масле, кофе с молоком (без применения сахара), два яблока (съедать обязательно.

Обед: 250 грамм вегетарианского борща, сто грамм вареной рыбы, 150 грамм тушеной капусты, яблочный компот.

Полдник: 180 грамм молока.

Ужин: диета при ожирении рекомендует мясной рулет запеченый, фаршированный омлетом (девяносто грамм).

На ночь: 180 грамм кефира.

Детская диета при ожирении

Чтоб успешно устранить лишние килограммы нужно кормить ребенка в одно и то же время, часто, но по чуть чуть, шесть раз в сутки.

Перерывы между приемами пищи не должны превышать трех часов. Таким образом вы успешно уменьшите аппетит и устраните чувство голода, поскольку желудок будет полным.

Блюда с наибольшей калорийностью должны приходиться на первую половину дня, когда ребенок максимально активен. Во второй половине дня наилучше подходит овощная и молочная пища, в первой половине дня мясо и рыба.

Рекомендованные и запрещенные продукты, такие же, как и во взрослой диете при первых двух степенях ожирения.




Теги: избавление от лишнего веса
0
Отзывы

Без диеты вообще никак. Благодарю за статью.

0 | 18 февраля 2018, 13:44
Oksiya
0 3

При ожирении не только диета необходима. Но и физ.нагрузки, и даже прием некоторых медикаментов. Вот, кстати, из послелнего Тиоктацид БВ принимаю, который неплохо на снижение холестерина влияет да усвоение тканями глюкозы улучшает. Диету соблюдать мне с ним тоже как-то проще, кажется) Но факт, что вес уходит без особых проблем.

0 | 18 февраля 2018, 03:48
Что бы оставить отзыв авторизируйтесь или зарегистрируйтесь:
|Забыли пароль?

Новые видеоуроки

Что бы похудеть:
Пейте много воды в течение дня.

Это позволит вам немного притуплять чувство голода и меньше кушать, потому что вода действует насыщающе, способствует пищеварению, стимулирует обменные процессы в клетках. Ежедневно необходимо выпив...
next

Copyright © 2018 by OKbody.
Обратная связь: support@okbody.ru